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Pasta con le sarde alla catanese, se volete la ricetta potete richiedermela. ciao
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Tavola Calda catanese. Progetto Catania in 8mm... a cura di Gipo Montesanto
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Close up - Conchiglie di Haliotis tuberculata L. 1758 (i comuni "Occhi di Bue")
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Catania: Vetrina di dolci tipici. Frutta martorana o pasta reale. Tipica nel periodo del 1 e 2 Novembre. Caratteristico dolce che assume le forme dei frutti (mandarini, arance, castagne, ecc..) "Techne"
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Grappoli d'uva (elaborazione).
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dolci catanesi
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Il gelo di cannella
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scacciata catanese
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tuma caprina ,entroterra etneo
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Close-up Frittura di Arancini
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Giornata "Vino e Giovani", Facoltà di Agraria Aula 1 Distef
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tagliate di pasta fresca al ragu'
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U zuzzu e u lardu
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Il gelo di arancia rossa
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Maxi forma di pecorino con peperoncino rosso, banco gastronomia Auchan S. Giuseppe La Rena, zona Aereoporto
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cin cin
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Marcello Scorsone e Pucci Giuffrida in primo piano di spalle l'artista Aurelio Caruso, in forno a sx di spalle Claudio Pisciotta nella bottiglieria Al-Cantare di Catania
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Catania: Laboratorio del Bar Gastronomia: Bar Centrale in Via Etnea. Impasto per la preparazione di pizze e calzoni.
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Catania: Festa di Sant'Agata. 5 Febbraio 2005: Festa della Patrona di Catania, Sant'Agata. Bancarella di Torroni Siciliani
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Catania: Laboratorio del Bar Gastronomia: Bar Centrale in Via Etnea. La sfornatura dei Calzoni.
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Giornata "Vino e Giovani" Facoltà di Agraria Marzo 2009
 
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